خبز الدار ام وليد 


مرحبا بكم زوار موقع مجلة سيليا . اليوم اقدم لكم وصفة من وصفات ام وليد . هي وصفة خبز الدار بالفرينة خفيف و هشيش و سريع التحضير .


خبز الدار ام وليد
خبز الدار ام وليد 

المقادير  العجينة 


  • 2 كيسان ماء دافىء
  • 2 ملاعق كبيرة خميرة الخبز 
  • 2 ملاعق كبيرة حليب بودرة 
  • 3 ملاعق زيت
  •  ملح
  • 1 ملعقة كبيرة سكر 
  • بيضة 
  • سانوج للتزيين

  • المقادير  العجينة 


  • نخلط الماء مع السكر ,ثم نضيف إليه خميرة الخبز, نخلط جيدا ثم  نضيف بيضة و حليب بودرة.   
  •  نضيف الفرينة و نواصل الخلط حتى تتحصل على خليط متجانس . 
  • ثم نتركه يرتاح لمدة 15 دقيقة . 
  • ثم يوضع في قالب كبير الحجم, و نزينه بصفار البيضة و الحبة السوداء , و نتركه يتخمر لمدة 30 دقيقةحتى يتضاعف حجمه. 
  • يوضع في الفرن مسخن مسبقا لدرجة حرارة 180 درجة مئوية. 
  • و يقدم بالصحة و العافية .