موسكوتشو تسعة ملاعق * مطبخ ميساء *

موسكوتشو تسعة ملاعق * مطبخ ميساء 

 مرحبا بكم زوار موقع مجلة سيليا  , اليوم اقدم لكم في هذا المقال  وصفة كيكة موسكوتشو خفيفة و سهلة و اقتصادية و ناجحة من اول تجربة . هي كيكة تسعة ملاعق بمقادير مضبوطة و بمكونات موجودة في كل بيت انشاء الله .

و اليوم احب ان نشارك معاكم حبيباتي طريقتي في تحضير هذه الكيكة البسيطة اللذيذة و اتحداكم انكم سوف تدمنون على هذه الطريقة لانها اسهل طريقة و انجحها .

المقادير 

• 4 بيضات 
•  9 ملاعق سكر عادي
• 9 ملاعق زيت نباتي
• 9 ملاعق حليب 
• 14 ملعقة كبيرة فرينة 
• 1 خميرة كميائية 
• 1 فانيليا

طريقة التحضير 

•  بالستعمال الخلاط الكهربائي  نخلط البيض و السكر و الفانيليا جيدا  حتي يصبح الخليط ابيض . 
•  ثم نضيف الزيت و الحليب  و نواصل الخلط كذالك 
• ثم نضيف الفرينة و الخميرة و نواصل الخلط بالملعقة فقط  حتى نتحصل على خليط متجانس 
• نسخن الفرن على درجة حرارة  180° و بعد ذالك  ندهن قالب الكيك بالزبدة و نرشه بالفرينة .
• نسكب الخليط  في قالب  و ندخله للفرن لمدة نصف ساعة . .

• التزيين

• نطلي كامل الكيك بالعسل او المربى او المزج بينهما 
• نرشها بقليل جوز الهند و كوكاو محمص  و يبقى التزيين دائما اختياري .

                         **وشهية طيبة **