اقدم لكم حبيباتي وصفة رائعة و اقتصادية للبسبوسة الجزائرية بالسميد هي وصفة تقليدية . الوصفة بنينة و خفيفة و سريعة التحضير لكن . اتمنى انكم تجربوها عن قريب و تعجبكم انشلء الله .
المقادير
- 2 بيضة
- 3/4 كوب من السكر
- 1/2 كوب زيت
- 3/4 كوب حليب
- 1 كوب وربع كوب من السميد الرطب
- 1 فانيليا
- 1 و نصف خميرة كميائية
الشاربات
- 1 كوب سكر
- 2 اكواب من الماء
- قطعة ليمون
- نضعها فوق النار تغلي 10 دقائق فقط .
طريقة التحضير
- نخلط جميع المكونات بالخلاط اليدوي حتى نتحصل على خليط متجانس
- بعد ذالك ندخله إلى الفرن مسخن مسبقا على درجة حرارية 180°
- عندما نلاحظ احمرار الاطراف نشعله من الفوق حتى نتحصل على لون ذهبي
- نخرجها من الفرن و هي ساخنة نسكب عليها الشربات او الشيرة تكون باردة أو العكس و نزينها بجوز الهند .
**و شهية طيبة**
Aucun commentaire