طريقة عمل كيكة عيد ميلاد للاطفال
اليوم اقدم لك سيدتي طريقتي في تحضير اروع كيكة عيد ميلاد للاطفال جميلة جدا و سهلة التحضير بجنواز خفيفة بزاف و بمقادير مضبوطة
المقادير الجنواز
- 4 بيض
- 12 ملعقة كبيرة زيت
- 12 ملعقة كبيرة حليب
- 250غ سكر
- 250غ فرينة
- 2 خميرة كيميائية
- فانيليا
المقادير هذه لكيكة عيد ميلاد كبيرة لحوالى 20 قطعة اما المقادير الصغيرة لكيكة دائرية صغيرة هي
- 2 بيض
- 6 ملاعق كبيرة سكر
- 6 ملاعق حليب
- 125غ فرينة
- 125غ سكر
- 1 خميرة كيميائية
- 1 فانيليا
هذه مقادير كيكة قطرها 20 سم
لتحضير هذه الكيكة نحتاج الى تحضير ثلاثة طبقات بهذه المقادير ,2 بيضاء و 1 بالشكولاطة
لتحضير هذه الكيكة نحتاج الى تحضير ثلاثة طبقات بهذه المقادير ,2 بيضاء و 1 بالشكولاطة
طريقة التحضير
- نضع الطبقة الاولى بيضاء ثم نغلفها بكريمة شونتي
- نضع الطبقة الثانية بالشكولاطة و نغلفها بكريمة شونتي
- نضع الطبقة الثالثة و نغلفها بكريمة شونتيي
- نغلف كامل الاطراف بكريمة شونتيي
- ثم نزينها بحاشية خضراء للحلويات كما في الصورة او نعوضها باي مكسرات او لوز ايفلي
- نضع رسم بعجين السكر كما في الصورة
- ثم نواصل التزيين الاطراف بورود بكريمة شونتيي .
- ناخذ قليل من جلي ندهم الرسم لياخذ القليل من اللمعان
- نضعها في الثلاجة حوالي ساعة
0 تعليقات