Home Top Ad

اروع كيكة بالموز و الكراميل

Share:


اروع كيكة بالموز و الكراميل 

اقدم لك سيدتي اروع كيكة اسفنجية بالموز و الكراميل  خفيفة  سهلة و بسيطة
و بنينة بزاف بزاف.


 المقادير     

  • 2 بيضة 
  • 60 غ سكر حبيبات
  • 80 ملل زيت  
  • 80 ملل حليب 
  • 1   و نصف خميرة كيميائية  
  • 1 فانيليا
  • 160غ فرينة اي ما يعادل  9 ملاعق كبيرة  
  •  4 موزات
  • رشة ملح   

                 طبقة الكريمة 
  • 300 ملل حليب 
  • 2 ملاعق كبيرة مملوءة بودرة كريم شانتيي 
  • 2 ملاعق كبيرة سكر 
  • فانيليا
  • علبة فلان  دسير  كراميل

               صلصة الكراميل 
  • 100 غ سكر حبيبات 
  • علبة فلان دسير  كراميل 
  • ملعقة مملوءة زبدة 

طريقة التحضير


  • نخلط البيض مع السكر جيدا  بالخلاط  ثم نضيف الزيت و الحليب 
  • نضيف الفرينة و الخميرة  ة الفانيليا و رشة ملح حتى نتحصل على خليط متجانس 
  • نسكبه في قالب دائري و نضعها في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180°
  • و عند نضجها نسقيها مباشرة بكوب حليب بارد  .
  • ندخلها الى الثلاجة تبرد .

            تحضير الكريمة 

نخاط الحليب مع بودرة الشونتيي  مع السكر ثم نضعها فوق نار هادئة حتى يصبح ثقيل 
ثم ننزعه فوق النار ثم نضيف  علبة فلان دسير كراميل  ثم نتركها تبرد في الثلاجة 

            تحضير الكريمة  

   نضع السكر فوق نار هادئة حتى يذوب السكر ثم نضيف ملعقة كبيرو مرغرين و علبة فلان كراميل 
 نحرك جيدا ثم ننزعه فوق النار و نتركه يبرد 




  
                             ** شهية طيبة **

Aucun commentaire