اقدم لك سيدتي طريقة عمل كسكس بالخضر لذيذ جدا و صحي
اتمنى ان تنال اعجابكم .
المقادير
- 500غ كسكس
- فول اخضر مقطع الى قطع صغيرة
- جلبانة
- حبة بصل مقطعة الى قطع صغير
- 2 حبات جزر مقطعة الى قطع صغبرة
- 1 حبة كوسة مقطعة
- 3 بيضات مغلية
طريقة التحضير
- في كسكاس نضع كل الخضر مع القليل من الملح و نفورهم حتى يطيبو
- و في جهة اخرى نفور الكسكس مرتين مع القليل من زبت الزيتون
- و كي يطيبو نخلط الخضر مع الكسكس و نضيف البيض مقع الى قطع صغيرة
- و ندهنه جيدا بالزيت الزيتون .
Aucun commentaire