كعك النقاش لام وليد 

كعك النقاش ام وليد . وصفة الكعك التي يعشقها كامل الجزائريين . حلوة او كعك النقاش التقليدي بسيطة و بنينة و سهلة التحضير و بمقادير و موجودة في كل بيت انشاء الله. هي حلوة جافة من حلويات العيد .
اتمنى ان تنال اعجابكم . 

كعك النقاش لام وليد
كعك النقاش ام وليد 

المقادير  

  • 125غ مرغرين طرية  
  • كاس تاي زيت 
  • كاس تاي ماء الزهر 
  • 3 م ك سكر ناعم 
  • م صغيرة خميرة الحلويات 
  • 1 فانيليا 
  • الفرينة حسب الحاجة 

  • طريقة التحضير


  • نضع السكر في ماء الزهر حتى يذوب السكر 
  • نخلط الفرينة و المرغرين و الزيت و الخميرة و الفانيليا و رشة الملح 
  • نجمع العجينة بماء الزهر مع السكر حتى نتحصل على عجينة طرية 
  • نتركها ترتاح على الاقل ساعة او ليلة كاملة .
  • نشكل كريات بوزن 40 غ و نفتحها مستطيل ز نضع حريوش الغرس في الوسط  ثن نغلق الاطراف جيدا . 
  • نتركه يرتاح ثم ننقشه حسب الرغبة او كما في الصورة .
  • ندخله للفرن مسن مسبقا  عللى درجة حرارة 180° .