Home Top Ad

حلويات جافة اقتصادية ة حلويات العيد

Share:



حلويات العيد




 اقدم لك سيدتي وصفات لحلويات   جافة  اقتصادية و بنينة  مناسبة لايام العيد  . و لشرب القهوة و الشاي  و تلائم كذالك المشروبات .
مقاديرها بسيطة و اقتصادية  و سهلة التحضير .  
اتمنى ان تنال اعجابكم .




 1/ حلوة القوفريط و الفلان 


المكونات 
  •  2 بيض 
  • 2 صفار بيض
  • 250 مرغرين طرية 
  • 1كوب سكر ناعم 
  • 4 ملاعق ميزينة 
  • 1 و نصف كيس خميرة كيميائية
  • 1 ملعقة فانيليا
  • علبة فلان فانيليا وزن 50غ
  • الفرين حسب الحاجة 
طريقة التحضير 
  • نخلط المرغرين و البيض و السكر و الفانيليا و الفلان بالخلاط الكهربائي
  • ثم نضيف الخميرة و الفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية .
  • نشكل كريات صغيرة وزن 25غ و نشكل كذالك اصابع قصيرة 
  • ندخلها للفرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180°.
  • نتركها تبرد ثم نزينها بالشكولاطة و القوفريط الشكولاطة المرحي .



 2/ حلوة بجوز الهند خفيفة و بنينة 


حلويات العيد
حلويات العيد 

المكونات 

  • 125غ  مرغرين كرية 
  • 1/2 كاس سكر ناعم 
  • 1/2 كاس زيت 
  • 2 ملاعق كبيرة كاكاو 
  • 1 كيس خميرة كيميائية 
  • فانيليا
  • نصف كاس جوز الهند 
  • حوالي 400غ فرينة  

طريقة التحضير 


  •  نخلط المرغرين و السكر  و الفانيليا جيدا ثم نضيف الزيت و نواصل الخلط  و نضيف للكاكاو و جوز الهند 
  • نضيف الخميرة و الفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية و سهلة التشكيل .
  • نشكلها كريات بحم 25 غ  ثم ندخلها للفرن لمدة نصف ساعة 
  • بعد الطهى نتركها تبرد ثم نغطس سطحها داخل خليط من المربى م ماء الزهر 
  • ثم نرمدها في جوز الهند * جوز الهند + شكولاطة بودرة +كاكاو *
  • و نضعها في ليكسات و تقدم في صحن التقديم .


3/ هليلات القوفريط 

حلويات العيد . حلويات جافة


المكونات 
  •  250غ مرغرين طرية 
  • 1/2 كاس زيت 
  • 1/2 كاس حليب  
  • 1كوب سكر ناعم 
  • الفرينة حسب الحاجة 
الحشو 
  • جوز الهند + كاوكاو محمص+حلوة ترك + مربى 
طريقة التحضير 
  • نخلط المرغرين والزيت  و السكر و الفانيليا  و الفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية .
  • نشكلها كريات بحجم 30 غ ثم نحشيها بالحشو و نغلقها و نشكلها على شكل هلال .
  • نسخن الفرن على درجة حرارة 180 و ندخلها للفرن .
  • ندخلها للفرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180°.
  • بعد ما تطيب رمديها بالمربى ثم القوفريط  و زينيها بخطوط الشكولاطة .


 4/ حلوة  بالقوفريط بنينة و هشيشة 




حلوة العيد بالقوفريط


المكونات 
  •  250غ مرغرين طرية
  • 1/2 كوب سكر رطب  
  • 2 كوب نشا 
  • 3 صفار بيض و بيضة 
  • 2 علبة فلان فاني 
  • 1 خميرة الحلويات 
  • فانيليا
  • الفرينة حسب الحاجة 
التزيين 
  •  مربي + حلوة ترك +قوفريط + ماء الزهر 

طريقة التحضير 
  • نخلط المرغرين والبيض  و السكر و الفانيليا   النشا و الفلان و الفرينة و الخميرة  حتى نتحصل على عجينة صابلي .
  • نحللها بالحلال و نطبعها بالمول صابلي و ندخلها للفرن لمدة 15 د .
  • بعد ما تبرد الحلوة نخلط القليل من ماء الزهر مع حلوة الترك و نلصق بيها حباة الصابلي 
  • و بعد ذالك نطلي كامل الحبة بالمربي و نرمها في القوفريط و نزينها بخطوط الشكولاطة .


 3/ هليلات بالقوفريط محشية بالكاوكاو 






المكونات 
  •  250غ مرغرين طرية 
  • 3 قطع من الجبن 
  • 1/2 كوب سكر رطب 
  • فانيليا 
  • 2 حباة بيض 
  • 1/4 كاس زيت 
  • رشة خميرو كيميائية 
  • فانيليا
  • الفرينة حسب الحاجة 
الحشو 
  • 100 غ  كاوكاو مرحي
  • 100 غ حلوة ترك 
  • مربى او شكولاطة 

التزيين 

  • علبة بسكويت بيمو +علبة قوفريط+ خطوط الشكولاطة 
طريقة التحضير 
  • نخلط المرغرين والبيض  و السكر و  الجبن و  الفانيليا  و  الزيت و الخميرة و الفرينة  حتى نتحصل على عجينة صابلي .
  • نحللها فبي بالحلال و نطبعها بالمول صابلي دائري كبير و نضع الحشو في الوسط .
  • ثم  نغلقها مثل السوفلي  و ندخلها للفرن لمدة 15 د .
  • بعد ما تبرد الحلوة نخلط القليل من ماء الزهر مع المربى و نخلط كذالك القوفريط المرحي مع البسكويت المرحي . 
  • نطلي كامل الحبة بالمربى و نرمدها في القوفريط و نزينها بخطوط الشكولاطة .


                             **شهية طيبة**



2 commentaires:

  1. لو سمحت , اريد التواصل معك لكي اسألك بخصوص المدونة وكيف تم تفعيل تحقيق الربح عندك وهذا حسابي على الفيسبوك
    https://web.facebook.com/arch.rami.161
    ارجو الرد علي باسرع وقت

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. المدونة لست مفعلة يا اخي . هي في المراجعة

      Supprimer