تحلية بالكراميل بنينة و اقتصادية . وصفات ميساء

   المقادير الطبقة الاولى 

• 2 بيضة
• 4 ملاعق كبيرة سكر
• ملعقة صغيرة كبيرة كيميائية
• ملعقة صغيرة فانيليا
• 4 ملاعق كبيرة فرينة 
• ملعقة كراميل او منكه الكرامبل

نخلط جيدا المكونات ثم نسكبه في صينية حجمها 20/22سم  و ندخلها للفرن 

و بعد ما تطيب نشربها بالسير . 

**السيرو او الشاربات 

1.      1 كوب سكر 
2.         2 كوب ماء 
3. ملعقة صغيرة من الكراميل

نضعها فوق النار و بعد 10 دقاءق من الغليان نطفىءها 

 الطبقة الثانية 

• علبة فلان كراميل وزن 100غ
•  2.5 كاس حليب
• 2.5 كاس ماء 
• 4 ملعق سكر
• 4 ملاعق ميزينة 
• 1 ملعقة كبيرة كراميل 

نخلط المكونات و هي باردة ثم نضعها فوق النار حتى يثقال الخليط و نسكبه فوق الطبقة الاولى 

ندخله الى الثلاجة لحوالي 3 ساعات .

  الطبقة الثالثة 

• كاس من الماء 
• علبة فلان كراميل وزن 50غ
• 1 ملعقة كبيرة ميزينة 
• ملعقة من الكراميل او منكه الكراميل 

نخلط المكونات و هي باردة ثم نضعها فوق النار مع التحريك المستمر حتى نتحصل على خليط ثقيل قليلا 

ثم نتركه يبرد.

ويعد ما يبرد نحركه جيدا بالملعقة ثم نسكبه فوق طبقة فلان و نتركع يبرد و نزينه بالخطوط من الشكلاطة البيضاء او الكراميل.

**شهية طيبة**