 |
| صابلي ام وليد بالشكولاطة بحشو بنين يستحق التجربة وصفات أم وليد |
صابلي ام وليد بالشكولاطة بحشو الكراميل بنين يستحق التجربة
مرحبا بكم زوار موقعنا الكرام . موقع مجلة سيليا , اليوم اقدم لكم حلوة جافة للعيد و للمناسبات . هي صابلي بالشكولاطة بحشوة الكراميل بنينة بزاف . صابلي يذوب في الفم و بنة لا توصف . وصفة رائعة و سهلة التحضير و راقية مناسبة للعيد و للمناسبات .
اتمنى ان تنال اعجابكم ..
المقادير العجينة
- 250غ مرغرين طرية
- 2 بيض
- 3/4 كوب سكر ناعم
- 2 ملاعق كبيرة عسل
- 3 ملاعق كبيرة ميزينة
- 3 ملاعق كبيرة زيت
- 2 ملاعق كبيرو كاكاو
- فانيليا
- 1 خميرة كيميائية
- نستلي كراميل
- الفرينة حسب الحاجة
طريقة التحضير
- في اناء نضع المرغرين الطرية والسكر و رشة ملح و البيض و الزيت نخلط جيدا ثم نضيف الزيت و العسل و الميزينة و الفانيليا و الكاكاو ثم نضيف الخميرة و الفرينة بالتدريج حتى نتحصل على عجينة صابلي سهلة الاستعمال.
- نفتح العجينة بالحلال ثم نطبعها بالطابع صابلي دائري كما في الصورة او اي شكل ترغبين به . ثم نعاود نطبع نصف الكمية بطابع اصغر منه كما هو موضح في الصورة .
نضعها فوق ورق الزبدة في صينية الفرن و ندخلها للفرن لدرجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة .
بعد ما تنضج نتركها تبرد جيدا ثن نلصق كل قطعتين بالمربي او الشكولاطة .
ثم نملىء الفراغ بنستلي كراميل و بعد ذالك نتركها تجف لمدة ساعة .
- للغلاصاج نحتاج الى حوالي 500 غ من الشكولاطة . نذوبها على حمام مريم ثم نغطس الحباة داخل الشكولاطة و نتركها تجف ثم نزينها بخطوط الشكولاطة .
**شهية طيبة **
0 تعليقات