 |
| قاطو الباونتي bounty لعشاق النوادكوكو..الذوق منحكيش🤫اكثر من راائع |
قاطو الباونتي bounty لعشاق النوادكوكو..الذوق منحكيش🤫اكثر من راائع
مرحبا بكم زوار موقعنا مجلة سيليا , اليوم اقدم لكم حلوة من حلويات العيد . اقدمها لكم مكتوبة للاستفادة . حلوة جافة للعيد و للمناسبات . هي صابلي الباونتي بذوق الشكولاطة و جوز الهند . شكله راقي و بنته لا توصف . صابلي يذوب في الفم وبمقادير مضبوطة . وصفة رائعة و سهلة التحضير و راقية مناسبة للعيد و للمناسبات .
اتمنى ان تنال اعجابكم ..
المقادير العجينة
- 150غ مرغرين طرية
- 1 صفار بيضة
- 4 ملاعق ك سكر ناعم
- 4 م ك زيت
- 1م ك حليب بودرة اختيارية
- 2 م ك و نصف كاكاو بني
- فانيليا
- رشة خميرة كيميائية
- الفرينة حسب الحاجة
- الشكولاطة للتزين
- جوز الهند
- نستلي كراميل
الحشو
- جوز الهند حسب الحاجة
- نستلي كراميل
- ملعقة فانيليا
طريقة التحضير
- في صحن نخلط المرغرين و صفار بيضة و السكر و الزيت و م ك لحظة و كاكاو و فانيليا . نخلطهم جيدا ثم نضيف رشة من خميرة الحلويات و الفرينة بالتدريج حتى نلم العجينة و نتحصل على عجينة صابلي سهلة الاستعمال .
- نفتح العجينة رقيقة ثم نطبعها بطابع دائري ثم نطبع حباة اخرى بطابع صغير منه كما في الصورة
- نسخن الفرن على درجة حرارة 160°وندخل الصينية للفرن لمدة 15 د .
- بعد ما تنضج نتركها تبرد جيدا ثم نحضر الحشو .
- للحشو ناخذ جوز الهند مع نستلي كراميل و م ص فانيليا نخلطهم حتى نتحصل على على خليط متماسك ليس جاري .
- ناخذ حبة القاعدة نضع فوقها حبة حلوة مثقوبة و نملاء الفراغ بالحشو ثم نضيف ملعقة كراميل و بعد ذالك نضع فوقها حبة اخرى غبر مثقوبة كما هو واضع في الصورة .
- نذوب حوالي 250غ شكولاطة على حمام مريم ثم نغلف بيها الحلوة نتركها تقطر و تجف قليلا ثم نطلي الاطراف بجوز الهند و نتركها تجف جيدا .
- ثم نزينها بخطوط الشكولاطة في الاطراف و نزينها بمبشور الشكولاطة .
- و تقدم بالصحة و العافية .
**شهية طيبة **
0 تعليقات