مرحبا بكم زوار موقع مجلة سيليا , اليوم اقدم لكم في قسم طبخات سعودية وصفة شهية جدا و سهلة التحضير . هي وصفة الفاصوليا الحمراء بالطماطم الشهية و الغنية بالفيتامينات و تعتبر من اشهى وصفات للطبخ السعودي المميزة اقدمها لكم في مجلة سيليا بطريقة سهلة و بسيطة و انت قدميها على سفرتك ساخنة
.بجانب الارز المفلفل او السمبوسة بالفلفل المشوي و الجين بحسب الرغبة .
.بجانب الارز المفلفل او السمبوسة بالفلفل المشوي و الجين بحسب الرغبة .
تعلمي ايضا : طريقة تحضير كبسة دجاج تندوري
المقادير
- 2 كوب فاصوليا الحمراء صغيرة الحجم
- 4 اكواب ماء
- 2 حبة طماطم مفرومة
- 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
- 2 م ك زيت الزيتون
- 2 بصل كبيرو مفروم
- 5 فصوص من الثوم مفروم
- سبع بهارات
- الكزبرة رشة مطحونة
طريقة التحضير
- نضع الفاصوليا مع الماء في قدر على النار حتى تنضج .
- نضيف الطماطم و مرق الدجاج و معجون طماطم ثن نترك المكونات على النار بضع دقائق .
- نسخن الزيت في قدر متوسط الحجم و نقلي البصل و الثوم و نسكبه فوق الفاصوليا و نترك المكونات فوق
- تقدم في صحن التقديم ساخنة
0 تعليقات