صابلي بذوق الشكولاطة . شكله راقي و بنة لا توصف // مجلة سيليا

صالبلي بذوق الشكولاطة . شكله راقي و بنة لا توصف // مجلو سيليا

مرحبا بكم زوار موقع مجلة سيليا,اليوم اقدم لكم في قسم حلويات جافة وصفة صابلي بذوق الشكولاطة . الوصفة سهلو و بسيطة و بنة لا توصف . و بمكونات بسيطة موجودة في كل بيت انشاء الله .

المقادير

250 غ مرغرين بحرارة الغرفة
كوب سكر ناعم وزن 125غ
صفار بيضة و حبة بيض كاملة
نصف كوب نشاء
3 الى 4 اكواب فرينة
رشة ملح
قرصة خميرة كيميائية
2 م ك كاكاو
مربى المشمش للتزيين

طريقة التحضير

في اناء نضع المرغرين و السكر نخلط جيدا باليد او الخلاط الكهربائي , ثم نضيف البيض و الفانيليا ,و نخلط جيدا حتى يتجانس الخليط و نتحصل على كريمي,ثم نضبف النشاء و الكاكاو و رشة الملح ,ثم نضيف الفرينة و الخميرة حتى نتحصل على عجينة طرية سهلة الاستعمال . نضعها داخل كيس بلاستيكي و نتركها ترتاح لمدة 10 د.
نفتح العجينة بالحلال فوق البلاستيك ثم نطبعها بطابع مربع و نضعها في صينية الفرن و ندخلها للفرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 170° لمدة 15د.
بعد ما تنضج و تبرد نزين الحبات المفتوحة بالشكولاطة و رقائق الشكولاطة ثم نتركها تجف .
بعد ذالك نلصق كل حبتين مع بعض بالمربى .
و يقدم بالصحة و الهناء