قلوب بكريمة الزبده و عجينة الڨوفريط بذوق الفريز بنة مختلفة - وصفات أم وليد

مرحبا بكم زوار موقعنا الكرام . موقع مجلة سيليا , اليوم اقدم لكم حلوة من حلويات ام وليد . حلوة جافة للعيد و للمناسبات . هي صابلي بذوق الفراولة بالقوفريط شكله راقي و بنته لا توصف . صابلي يذوب في الفم وبمقادير مضبوطة . وصفة رائعة و سهلة التحضير و راقية مناسبة للعيد و للمناسبات .

اتمنى ان تنال اعجابكم ..

المقادير العجينة

250غ مرغرين طرية
2 بيض
1 فنجان زيت
1 كاس فلان فراولة
1 كاس قوفريط الفراولة مرحي
فانيليا
1 خميرة كيميائية
الفرينة حسب الحاجة

كريمة الزبدة

125غ مرغرين طرية
كاس سكر ناعم
ملون احمر

نخلطهم جيدا بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط كريمي .ثم نضيف قطرة من الملون و نحرك حتى نتحصل على لون وردي .

طريقة التحضير

في اناء نخلط جيدا المرغرين مع الفلان و نالفانيليا ثم نضيف الزيت و القوفريط و الفلان و نواصل الخلط جيدا ثم ضيف الخميرة و الفرينة بالتدريج حتى نتحصل على عجينة صابلي سهلة الاستعمال .

نفتح العجينة بالحلال بسمك متسوسط بين كيسين من البلاستيك ثم نطبعها بطابع على شكل قلب ثم نضعها في صينية و ندخلها للفرن على 180 درجة حتى تطيب .ثم نتركها تبرد تماما .