Home Top Ad

‫حلويات العيد/صابلي بريستيج القهوة محشو بحشوة لذيذةو معلكة‬ //مجلة سيليا

Share:








 مرحبا بكم زوار موقع مجلة سيليا  , اليوم اقدم لكم  في قسم حلويات جافة   وصفة صابلي بالشكولاطة هي 
   من الحلويات برستيج  مناسبة للعيد سهلة التحضير  و مذاقها رائع بحشوة جوز الهند و نستلي لحلوة راقية جدا سوف اقدما لكي سيدتي بكل الخطوات و اتمنى انك تجربيها و تنجحي فيها .

   

     تعلمي ايضا : طريقة تحضير حلوة ريشبوند سهلة واقتصادي


المقادير

  • 125 غ زبدة طرية 
  • بيضة واحدة 
  • 4 ملاعق كبيرة زيت 
  • 1 م ك كاكاو
  • 100غ سكر ناعم
  • 1/2 خميرة كيميائية 
  • فانيليا
  • رشة ملح 
  • الفرينة حسب الحاجة 
  • جوز الهند 
  • نصف علبة حليب ملركز محلى  
  • شكولاطة للتزيين 

طريقة التحضير 


  • في صحن نخلط المرغرين و البيضة و السكر و الزيت و كاكاو و فانيليا . نخلطهم جيدا  ثم نضيف خميرة الحلويات  و الفرينة بالتدريج حتى نلم العجينة و نتحصل على عجينة صابلي  سهلة الاستعمال .
  • نفتح العجينة رقيقة ثم نطبعها بطابع دائري ثم  نطبع  حباة اخرى بطابع صغير منه  و نتحصل على شكل براسلي .
  • نسخن الفرن على درجة حرارة 160°وندخل الصينية للفرن لمدة 15 د .
  • بعد ما تطيب نتركها تبرد مليح  ثم نحضر الحشو .
  • للحشو نخلط  جوز الهند مع نستلي كراميل  وملعقة صغيرة  فانيليا  نخلطهم جيدا  حتى نتحصل على على خليط متماسك ليس جاري .
  • ناخذ حبة القاعدة نضع فوقها حبة حلوة مثقوبة و نملاء الفراغ بالحشو ثم نضيف ملعقة كراميل و بعد ذالك نضع فوقها حبة اخرى غبر مثقوبة ..
  • نذوب حوالي 250غ شكولاطة على حمام مريم ثم نغلف بيها الحلوة نتركها تقطر و تجف قليلا ثم نطلي الاطراف بجوز الهند و نتركها تجف جيدا .
  • ثم نزينها بخطوط الشكولاطة  و التزيين دائما اختياري..
  • و تقدم بالصحة و العافية .


Aucun commentaire