Home Top Ad

صابلي البابلي بنكهة حلوة الترك شكل راقي و طعم ولا أطيب-مجلة سيليا

Share:
مجلة سيليا . صابلي يذوب في الفم .celiamag

صابلي البابلي بنكهة حلوة الترك شكل راقي و طعم ولا أطيب



 مرحبا بكم زوار موقع مجلة سيليا  , اليوم اقدم لكم  في قسم  حلويات  جافة   وصفة صابلي البابلي بنكهة حلوة الترك شكل راقي و طعم ولا أطيب    .  يذوب في الفم بنته لا توصف   و بمقادير مضبوطة و اقتصادية  و ناجح من اول تجربة . سوف اقدمها لكم بكل الخطوات و ابسطها هكذا لكي تنجحي في اعداده  .

     تعلمي ايضا : قاطو بالقوفريط اقتصادي


المقادير


  • 250 غ مرغرين طرية 
  • ربع كاس سكر ناعم حوالى 60 غ 
  • 2 صفار بيض 
  • نصف كيس ميزينة 
  • فانيليا
  • فرينة حسب الحاجة 
  • مربى 
  • شكولاطة للتزيين 
  • الحشو 1  : كوكاو محمص مرحي +نستلي كراميل  +100 غ حلوة ترك   

طريقة التحضير 


  • في اناء نخلط  المرغرين و السكر و البيض جيدا ثم نضيف فانيليا و الميزينة و نخلط جيدا 
  • نضيف الفرينة بالتدريج حتى نتحصل على عجينة صابلي .
  • نفتح العجينة بالحلال ثم نطبعها على شكل مستطيل مثل طابع البابلي .
  • نسخن الفرن على درجة حرارة 160 ثم ندخلها للفرن لتنضج. 
  • بعد ما تنضج نتركها تبرد جيدا ثم نلصق كل حبتين مع بعض بالمربى و نتركها تجف .
  • نزين الاطراف بالكاوكاو محمص ثم نتركها على جنب و بعد ذالك نحضر قوالب الشكولاطة البابلي .
  • نذوب الشكولاطة على حمام مريم بدون اي اضافات ثم ناخذ طابع البابلي نطلي طامل الطابع بالشكولاطة بواسطة بانسو 
  • ثم نضع القالب في المجمد لمدة عشرة دقائق و بعد ذالك نخرجه و نضيف طبقة ثاتية بالشكولاطة و ندخلها للثلاجة مرة اخرى . 
  • ناخذ اناء نخلط فيه الكوكاو المحمص و حلوة ترك و نجمع الخليط بنستلي كراميل و بعد ذالك نخرج القالب من الثلاجة و نملاءه بالحشو ثم نضع طبقة اخيرة ن الشكولاطة نغطي فيها الحشو و ندخلها مرة اخرى للمجمد لتتماسك .
  • و بعد اخراجه ننزعها من القالب ثم ناخذ القليل من الشكولاطة نطلى حبة الصابلي من الفوق ثم نلصق قالب بابلي الشكولاطة الي حضرناه من قبل و نكون قد انتهينا من تزينه.نواصل العملية لكامل الحبات و نقدمها مع القهوة بالصحة و العافية .

Aucun commentaire