 |
| كيكة الليمون بدون بيض -مجلة سيليا |
مرحبا بكم زوار موقع مجلة سيليا , اليوم اقدم لكم في قسم كيك وصفة كيكة الليمون بدون بيض خفيفة و اقتصادية و طعمها ولا أطيب . و بمقادير مضبوطة و اقتصادية و ناجحة من اول تجربة . سوف اقدمها لكم بكل الخطوات و ابسطها هكذا لكي تنجحي في اعدادها . اتمنى ان تنال اعجابكم .
تعلمي ايضا :طريقة تحضير كيكة بيضة واحدة
مقادير كيكة الليمون
- كوب و نصف دقيق
- نصف كوب سكر.
- نصف كوب زبدة بحرارة الغرفة
- 3 ملاعق كبيرة عصير الليمون
- ½ ملعقة صغيرة قرفة .
- علبة ياغورت طبيعي .
- ملعقتين كبيرتين بشر الليمون
- 1 خميرة كيميائية
صوص الليمون
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- نصف كوب سكر
- نصف كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة نشاء
طريقة التحضيير كيكة الليمون
- سخني الفرن على درجة حرارة 180°.
- على نار هادئة اخلطي السكر و الماء و عصير الليمون و النشاء ثم اتركيه حتى يغلي مع الخلط المستمر حتى يثقال الخليط و نطفىء .
- في اناء نخلط الدقيق و السكر و الخميرة ثم نضيف الزبدة و عصير الليمون و الياغورت و القرفة
- حتى يصبح الخليط متجانس .
- نسكب الخليط في صينية الفرن مدهونة بالزيت و مرشوشة بالفرينة ثم ادخليها للفرن لمدة 30 دقيقة .
- تاكدي من نضج الكيك بغرس خلة الاسنان او طرف السكين فيها .
- اخرجيها من الفرن و زينيها ببرش الليمون و صوص الليمون
0 تعليقات