![]() |
كيك المول العجيب بالفلان الشكولاطة |
مرحبا بكم زوار موقع مجلة سيليا , اليوم اقدم لكم في قسم كيك وصفة كيكة عجيبة بسيطة و راقية و طعمها ولا أطيب . الحلوة هشيشة و تذوب في الفم بنته لا توصف و بمقادير مضبوطة و اقتصادية و ناجحة من اول تجربة . سوف اقدمها لكم بكل الخطوات و ابسطها هكذا لكي تنجحي في اعداده .
تعلمي ايضا : حلويات جافة للعيد ..صابلي بالجلجلان
كيك المول العجيب بالفلان الشكولاطة
المقادير
- كاس سكر
- كاس حليب
- نصف كاس زيت
- 3 ملاعق كبيرة مربى المشمش
- 2 خميرة كيميائية
- فانيليا او مبشور الليمون
- 3 بيضات
- 2 كيسان فرينة
التزيين
- نصف لتر حليب
- علبة فلان شكولاطة
- 2 ملاعق كبيرة كريم باتسير او ميزينة
- 2 قطع شكولاطة
- 3 ملاعق كبيرة سكر
- 2 ملاعق كبيرة بودرة الشكولاطة
طريقة التحضيير
- في صحن نخلط البيض و السكر و الحليب و الفانيليا جيدا ثم نضيف الزيت و مربى المشمش ثم الخميرة و الفرينة حتى نتحصل على خليط متجانس .
- نسكب الخليط فوق المول العجيب بعد دهنه بالزبدة و ندخله للفرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 .
- في كسرونة نخلط الحليب مع الفلان و السكر و الشكولاطة و بودرة الشكولاطة و الميزينة . نخلطها و هي باردة ثم نضعها فوق النار هادئة مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط ثقيل و نطفىء عليه .
- و بعد ما ينضج الكيك نسكب خليط الكيك وسط الكيك و ندخله الى الثلاجة ليبرد و بعد ذالك نزينه بخطوط من الشكولاطة .
- و يقدم مع المشروبات بالصحة و الهناء .
0 تعليقات