Home Top Ad

بسوسة تركية

Share:





مرحبا بكم زوار موقع مجلة سيليا  , اليوم اقدم لكم  في قسم  كيك    وصفة بسبوسة تركية  بسيطة  و راقية و طعمها ولا أطيب    . البسبوسة هي كيكة   هشيشة  و  تذوب في الفم بنته لا توصف   و بمقادير مضبوطة و اقتصادية  و ناجحة من اول تجربة . سوف اقدمها لكم بكل الخطوات و ابسطها هكذا لكي تنجحي في اعداده  .

     تعلمي ايضا : حلويات جافة للعيد ..صابلي بالجلجلان



المقادير


  • 3 بيض
  • كاس سميد
  • كاس زبادي 
  • كاس فرينة *دقيق*
  • كاس شاي زيت 
  • كاس شاي سكر 
  • 2 ملعقة صغيرة خميرة 
للشيرة نحتاج 
  • 2 كاس سكر 
  • 4 كاس ماء 
  • شريحة ليمون 
  • نتركهم على النار يغلوا لمدة 15 د. 

التزيين 
  • فواكه مجففة 

طريقة التحضيير  


  • في صحن  نخلط البيض و السكر و الزبادي و الفانيليا  جيدا ثم نضيف الزيت و  ثم الخميرة و الفرينة و السميد  حتى نتحصل على خليط متجانس  .
  • نسكب الخليط فوق صينية  الفرن  بعد دهنها بالزبدة و ندخله للفرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 . 
  • و بعد ما ينضج الكيك نسكب نشربه مباشرة بالسيرو الذي حضرناه من القبل و يكون بارد . نتركها ترتاح لمدة 6 ساعات ثم نقطعها الى مربعات .
  • و تقدم مع المشروبات   او القهوة بالصحة و الهناء .
بسبوسة تركية



 

Aucun commentaire