![]() |
وصفة كيك عيد ميلاد بالكراميل سهلة سهلة و سريعة |
وصفة كيك عيد ميلاد بالكراميل سهلة سهلة وسريعة
مرحبا بكم زوار موقع مجلة سيليا , اليوم اقدم لكم طريقة عمل كيكة عيد ميلاد بذوق الكراميل سهلة و سريعة التحضير .
الوصفة الكيكة ناجحة اول استعمال . و بمكونات بسيطة و يتم تحضيرها بتحضير ثلاثة طبقات من الجنواز القطنية مع التصاقها مع بعض بكريمة الشونتيي الخفيفة و اللذيذة . سوف اقدم لكم وصفةكيكة عيد ميلاد بالكراميل بكل الخطوات و ابسطها هكذا لكي تنجحي في اعدادها .
شاهد ايضا : كيكةالست ملاعق بكريمة البرتقال المنعشة
مقادير جنواز كيكة عيد ميلاد بالكراميل
- 4 بيضات
- 150 غ سكر ما يعادل كوب غير مملوء
- 150 غ دقيق ما يعادل كوب كوب
- 1 ملعقة صغيرة زبدة
- 1 خميرة كيميائية
- 1 فانيليا
كريمة الكراميل
- 350غ من الكريمة السائلة
- 2 ملاعق كبيرة صوص كراميل
- القليل من اللوز المحمص و المجروش
- غناش الكراميل 100 غ شكولاطة بيضاء
- علبة ياغورت كراميل
- في اناء نضع الكريمة السائلة على النار لتسخن و بعد ذالك نطفىء النار و نضيف علبة شكولاطة بيضاء و 2 ملاعق من الكراميل و القليل من اللوز المحمص و المجروش و نضيف علبة ياغورت كراميل و نخلط جيدا ثم نتركها تبرد .
كريمة شونتيي
- كوب من بودرة شونتيي
- نصف كوب من الحليب البارد
- نخلط المكونين ثم نطلعهم بالميكسور حتى يتضاعف حجمهم و نتحصل على رغوة كثيفة و ندخلها الى الثلاجة لتبرد .
السيرو
- كوب و نصف من السكر
- 3 اكواب من الماء
- قطعة ليمون
- نضع المكونات في كسرونة على النار حتى الغليان ثم نحسب 10 دقائق و نطفىء و نتركها تبرد .
طريقة تحضيير كيكة عيد ميلاد بالكراميل
- في اناء نضع البيض و السكر و الفانيليا نخلطهم جيدا ثم نضبف ملعقة زبدة و خميرة كيميائية و الفرينة
- نخلط جمبع المكونات جيدا ثم نسكب الخليط في قالب كيك 35/30 سم
- لهذه الكيكة نحتاج الى تحضير 3 طبقات من الجنواز بنفس المقادير و نطيبها ثم نتركها تبرد ..
- ناخذ طبقة اولى نشربها بالسيرو جيدا ثم نضيف طبقة من كريمة الشونتيي و نضيف طبقة الجنواز الثانيو
- نشربها ايضا جيدا بالسيرو ثم نغطيها بكريمة شونتيي و نضيف الطبقة الاخيرة من الجنواز و نشربها جيدا بالسيرو .
- نغطي كامل الطبقة و الاطراف كذالك بكريمة شونتيي و نسوي سطحها جيدا و ندخلها الى الثلاجة لتتماسك .
- و بعد ذالك نزين الحواف بوريدات من كريمة شونتيي كما في الصورة .
- و بعد ذالك نسكب كريمة الكراميل في الوسط و نزينها اختياري
- و نكون قد انتهينا من اعداد احلى كيكة عيد ميلاد سهلة و سريعة و لذيذة .
- و تقدم بالصحة و العافية .
- لا تنسى الاشتراك في قنواتنا اليوتيوب *وصفات ميساء* و CELIAMAG*
0 تعليقات