بريوش ملوي و مورق بطريقة تحضير جد سهلة
بريوش ملوي و مورق بطريقة تحضير جد سهلة لمطبخ ام وليد 

 


بريوش ملوي و مورق بطريقة تحضير جد سهلة



مرحبا بكم زوار موقع مجلة سيليا  , اليوم اقدم لكم طريقة  عمل  بريوش ملوي و مورق بطريقة تحضير جد سهلة لمطبخ ام وليد 
الجزائرية  .
 وصفة البريوش رائعة  و بمقادير بسيطة  سوف اقدمها  لكم    بكل الخطوات و ابسطها هكذا لكي تنجحي في اعدادها  .


     شاهد  ايضا :    كيكةالست ملاعق بكريمة البرتقال المنعشة 



المقادير 


  • 1 كوب حليب 
  • 2 ملاعق كبيرة سكر 
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز 
  • 2 بياض البيض 
  • 1/4 كوب زيت نباتي 
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة رطبة 
  • 2 ملاعق كبيرة كاكاو  
  • الفرينة حسب الحاجة 

طريقة  التحضيير

بريوش ملوي و مورق بطريقة تحضير جد سهلة لمطبخ ام وليد
  •   نخلط  الحليب  الدافىء مع الخميرة و السكر ثم نضيف الزيت و بياض البيض  و رشة من الملح ثم نضيف الفانيليا و نخلط جيدا .
  • نضيف الفرينة *تدريجيا* حتى نتحصل على عجينة البريوش تكون طرية ثم نضيف الزبدة و ندلك .
  • نغطي عجينة البريوش و نتركها تختمر .
 


بريوش ملوي و مورق بطريقة تحضير جد سهلة لمطبخ ام وليد
  •  نقسم العجينة الى 8 كريات ,ثم نفتح كل كرة على شكل بيضوي و يعد ذالك ندهنها بملعقة صغيرة من المرغرين تكون رطبة 
  • نشكل في وسطها خطوط بقطاعة البيتزا ثن نروليها من الزاوية و نشكلها دائرة .كما هو موضع في الصورة .

 نك 

بريوش ملوي و مورق بطريقة تحضير جد سهلة لمطبخ ام وليد

  •   نخلط صفار البيض مع فانيليا سائلة ثم ندهن البريوش 
  • نرشه بالجلجلان  و نغطيهم و نتركهم يرتاحوا لمدة 20 د 
  • ندخلهم الى الفرن ساخن جدا على درجة حرارة 190 °.
  • و يقدم البريوش المورق مع القهوة بالصحة و العافية .
  • لا تنسى الاشتراك في قنواتنا اليوتيوب *وصفات ميساء* و CELIAMAG*