Header Ads Widget

كيكة الطبقات بالشكولاطة - مجلة سيليا

كيكة الطبقات بالشكولاطة - مجلة سيليا
كيكة الطبقات بالشكولاطة - مجلة سيليا 



كيكة الطبقات بالشكولاطة 


كيكة الطبقات بالشكولاطة  , اليوم اقدم لكم طريقة  عمل  الذ و اطيب كيكة اقتصادية و لذيذة   , هي كيكة الطبقات بالشكولاطة سهلة التحضير و طعمها و لا اروع  .اقدمها لكم  بطريقة  بسيطة عمل كيك بدون  دهون بدون زيت و لا زبدة تصلح  للفطار اواتمنى انها تعجبكم و تجربونها .  

 

     شاهد  ايضا :    كيكة الليمون بدون بيض


المقادير 


  • 4 بيضات
  • كوب سكر 100غ
  • 1كوب زيت 100غ
  • كوب حليب 150غ
  • فانيليا 
  • رشة ملح 
  • 3 ملاعق كاكاو
  • 1 خميرة الحلويات 15 غ
  • 3 اكواب فرينة -دقيق-
للتزيين  
  • 80 غ شكولاطة 
  • 5 ملاعق ماء بارد

طريقة التحضير


  • في اناء  نخلط البيض و رشة ملح و فاني جيدا حتى يطلع و يتكاثف حجم البيض  ثم نضيف الزيت و الحليب و لا نخلطهم جيدا لكي لا يهبط البيض .
  • يضاف الى    الدقيق  بيكنج باودر و يقلب جيدا ثم يقسم الخليط الى نصفين .
  • نصف الى نصف الاول كاكاو و اذا ثقال نضيف اليه القليل من الحليب.
  • نقسم كل جزء الى نصفين و نتحصل على اربع اقسام و نسخن الفرن على درجة حرارة 180° .
  • ندهن المول و نضع الطبقة الاولى باكاكاو و ندخلها للفرن حوالي 7 دقائق و نخرجها ثم نسكب الطبقة الثانية و هي بيضاء و نرجعها للفرن و نشعلها من الفوق فقط لحوالي 7 دقائق .
  • نكرر العملية بالتناوب و عندما نتهي نذوب الشكولاطة على حمام مريم ثم نضيف 4 ملاعق ماء بارد و محرك .
  • نزين الكيكة بالشكولاطة و تقدم احلى كيكة الطبقات بالشكولاطة مع المشروبات .


كيكة الطبقات بالشكولاطة - مجلة سيليا





 

إرسال تعليق

0 تعليقات