مطبخ ام وليد صابلي الطبقات السريع و الرائع بالمربى و المورانغ

 

مطبخ ام وليد صابلي الطبقات السريع و الرائع بالمربى و المورانغ

مطبخ ام وليد صابلي الطبقات السريع و الرائع بالمربى و المورانغ

مرحبا بكم زوار موقع مجلة سيليا  , اليوم اقدم لكم طريقة  عمل حلوة بنينة بزاف و اقتصادية   . الحلوة من حلويات مطبخ ام وليد  . صابلي الطبقات السريع و الرائع بالمربى و المورانغ  .

لتحضير حلوة الصابلي الطبقات السريع و الرائع بالمربى و المورانغ  نحتاج الى مكونات بسيطة موجودة في كل بيت انشاء الله   . الحلوة بنينة و هشيشة و ملائمة لشرب القهوة و المشروبات كذالك . اتمنى انكم تجربوها و تنجحوا في اعدادها .

     شاهد  ايضا :    كيكةالست ملاعق بكريمة البرتقال المنعشة 

المقادير 

• 125 غ مرغرين طرية 
• 1/2 كوب سكر 
• 1/4  كوب زيت 
• 3 صفار البيض 
• 1 ملعقة فانيليا 
• 1 خميرة كيميائية 
• المربى 
• فرينة حسب الحاجة 

المورانغ 

• 3 بياض البيض 
• تقريبا كوب سكر 
• 1 كوب كوكاو محمص و مطحون .

طريقة التحضير 

نخلط المارغرين مع الزيت و السكر و الفانيليا و صفار البيض، ثم نضيف الفرينة تدريجيا 

.و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية

في صينية فيها ورق طهي نفتح العجينة على شكل مستطيل بسمك 1 سم، ثم ندهنها بالمربى كطبقة ثانية

لتحضير المورانغ نخلط بال batteur بياض البيض مع قرصة ملح و الفانيليا حتى يصبح مثل الثلج ثم نضيف السكر تدريجيا و نخلط حتى نتحصل على مورانغ، ثم نضيف الكوكاو و نخلط ببطئ و بالملعقة

ضع المورانغ فوق العجينة و نسويها كطبقة ثالثة، ثم ندخلها للفرن مسخن مسبقا 

على 180 درجة مشعول من الاسفل فقط حتى تطيب، ثم نتركها تبرد تماما قبل تقسيمها

• و نكون قد نتهينا من اعداد  صابلي الطبقات السريع و الرائع بالمربى و المورانغ 
  

  و تقدم بالصحة و العافية .

                            لا تنسى الاشتراك في قنواتنا اليوتيوب *وصفات ميساء* و CELIAMAG