بنص كاس حليب و بيضة واحدة حضري اروع فطائر بدون فرن لشرب الشاي -مجلة سيليا



بنص كاس حليب و بيضة واحدة حضري اروع فطائر بدون فرن لشرب الشاي -مجلة سيليا



 

المقادير 


  •  بيضة كاملة 
  • نصف كوب حليب 
  •  2 ملاعق زبدة  كبيرة 
  •  1 ملعقة كبيرة سكر 
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز 
  • فانيليا
  • رشة ملح 
  • 300غ فرينة 

  • طريقة التحضير  



  • في اناء نضع الحليب و البيض و الزبدة و الفانيليا و السكر و رشة ملح و نجمع جميع المكونات بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية .
  •  شكلي الفطائر ثم اتركيها تختمر لمدة 15 د .
  • نسخن الزيت جيدا ثن نقليها على نار متوسطة . و بعد نضجها ندخلها في السكر كما هو واضح في الصورة .

  • التزيين


  •  شكولاطة ذائبة او نيوتيلا و سكر ناعم